Астильба Арендса «Пол Гардер» — многолетнее травянистое среднерослое растение высотой до 80 см и в диаметре до 60 см. Побеги прямостоячие, коричневатые, имеют характерную особенность — буроватую опушку.
Листья сложные, насыщенно-зелёного цвета, пальчато-рассечённые, края зазубренные. Весной ажурные листики при распускании отличаются коричневато-зелёной расцветкой, а летом они обретают тёмно-зелёный тон.
Цветение обильное и продолжительное. Период цветения начинается в июле и длится до начала сентября, при этом пик цветения длится около 30 дней. Цветы очень мелкие, винно-бордового цвета, образуют махровые соцветия, располагающиеся на высоких стеблях выше уровня листьев.
Сорт отличается высокой морозостойкостью, его можно выращивать в регионах с холодными зимами.