Мелиса лекарственная Исидора

Многолетнее травянистое растение

В высоту достигает 1 м

Мелисса быстро разрастается

В первый год образует прижатую к земле розетку листьев, на второй год растение зацветает

Для наращивания зеленой массы цветки удаляют, осенью стебли обрезают на высоте нескольких сантиметров над уровнем земли

Свежие нарезанные листья добавляют в салат, рыбные блюда, компоты и т.п., сушеные листья можно добавлять в начинку при фаршировании рыбы или птицы