Розмарин
Розмарин Бирюса
Высота растения - 52-59 см
Растение полувертикальное, с прямыми густооблиственными побегами
Лист среднего размера, светло-зеленый, удлиненно-ланцетовидный
Листья линейные, завернутые по краю, глянцевые сверху
Цветки медоносные, небольшие, светло-голубые и фиолетовые, расположены в пазухах верхних листьев.
Засухоустойчив, требователен к свету и чувствителен к морозам
В умеренной зоне его рекомендуется выращивать в горшках или кадках. На зиму помещать в неотапливаемые светлые помещения
В небольшом количестве розмарин добавляют во фруктовые салаты, горячие овощные и мясные блюда, завариваю в чай
Розмарин лек. Вишняковский семко
Растение высотой 50-180 см
Облиственность высокая
Листья мелкие, линейно-ланцетовидные, с завернутыми вниз краями, темно-зеленые
Розмарин предпочитает сухие известковые водопроницаемые почвы с хорошей аэрацией Засухоустойчив, требователен к свету и чувствителен к морозам
Розмарин обладает сладковатым, слегка камфорным ароматом, напоминающим запах сосны, и пряным горьковато-острым вкусом
В небольшом количестве розмарин добавляют во фруктовые салаты, он хорошо сочетается с блюдами из фасоли, гороха, баклажанов, белокочанной, краснокочанной и цветной капусты. Но в основном его кладут в горячие блюда из мяса и домашней птицы. Розмарин добавляют в чай