Бузина
Высота — 2–6 м (реже до 10 м).
Стебли ветвистые, имеют тонкую деревянистую оболочку и белую пористую мягкую сердцевину.
Молодые ветви зелёные, затем буровато-серые с большим количеством желтоватых чечевичек.
Листья супротивные, крупные, длиной 10–30 см, непарноперистые. Состоят из трёх-семи продолговато-яйцевидных длиннозаострённых листочков на очень коротких черешках.
Цветки желтовато-белого цвета (отдельные цветки белые), сидячие или на цветоножках, пахучие, диаметром 5–8 мм, пятилепестковые. Собраны в крупные плоские многоцветковые щитковидные соцветия 10–25 см в диаметре, после цветения повислые.
Плод — чёрно-фиолетовая ягодообразная сочная костянка диаметром 5–7 мм, с двумя-четырьмя косточками. Зрелые плоды съедобны, вкус приторный, сладковато-кислый. Плодоносит в августе — сентябре.
Бузина чёрная.
Бузина красная (бузина кистистая, бузина обыкновенная).
Бузина канадская.
Предпочитает плодородные, богатые азотом почвы и хорошо освещённые места, но выносит и полутень.
Не переносит подтопления дождевыми и талыми водами, не будет расти на участке с близким залеганием грунтовых вод.
В низинах её лучше посадить на грядки высотой и диаметром 1,0–1,2 м.
Обрезку проводят ежегодно весной, по спящим почкам, или осенью в период листопада. Раз в 3 года поздней осенью проводят омолаживающую обрезку куста, оставляя до 15 см стеблей.
Укрытие на зиму: чёрная бузина не особо морозостойка (до –15–18°С), поэтому прикорневую зону укрывают слоем торфа.
