Лещина и фундук — это разные названия одного растения.
Лещина — это овальные или шаровидные кусты высотой от двух до пяти метров со светлой, коричневато-серой корой. Растут в лесах и на опушках, на берегах водоёмов, склонах степных холмов и даже в горах.
Фундук — культурная разновидность лещины. Плоды крупноплодных форм лещины, в основном лещины обыкновенной и лещины крупной, называют фундуком, иногда и лесным орехом.
Плоды лещины круглые или овальные, упрятанные в жёсткую коричневую скорлупу, снаружи покрытую зелёной пушистой оболочкой — плюской. Длина плода варьируется в пределах 1–2 см, диаметр — 1–1,5 см. Плоды достигают зрелости не раньше августа, сбор орехов обычно происходит в сентябре.
Средняя высота кустарника варьируется от 2 до 5 метров, однако можно встретить орешник высотой до 7 метров
Орешник также может расти древовидно
Мощная корневая система имеет поверхностное расположение
Плод – шарообразный орех желто-коричневого оттенка, скрытый в шлемовидной обертке
Созревание в августе
Продолжительность жизни лещины от 60 до 100 лет
Расстояние между растениями от 4 до 6 метров
Дает урожай на восьмой год жизни
Лещина может выращиваться с целью получения орехов или декоративной ценности
Морозостойкость до -40 градусов
Взрослые кусты выдерживают и засуху