Рябина Гранатная
Гранатная ‒ результат селекции рябины обыкновенной и кроваво-красного боярышника.
Дерево с густой и раскидистой кроной до 4 м.
Продолжительность жизни 20–25 лет.
Побеги хорошо приживаются и с лёгкостью переносят заморозки и палящие лучи солнца.
Листья декоративного вида, достаточно крупные, тёмно-зелёного цвета, очерёдные, непарноперистые, состоят из 9–11 продолговатых листочков.
Корневая система дерева мочковатая, с хорошо развитой структурой.
Цветки белые, мелкие, собраны в пучки щитковидных соцветий до 100 штук. У молодых деревьев плоды в основном сосредоточены на плодовых прутиках, у зрелых – на кольчатках, которые живут около 5 лет.
Плоды рябины шаровидные, гранёные, бордово-красного цвета с сизым налётом. Мякоть жёлтая, сочная.
Вкус кисло-сладкий с лёгкой терпкостью. Масса одного плода — 1,2–1,6 г. В составе ягод содержится до 30% аскорбиновой кислоты, 12% каротина, пектины, витамины В2, В9, Е, Р, К, а также микро- и макроэлементы. Содержание сахаров — 6–8%. Горечь отсутствует.