«Голубой десерт» — среднерослый листопадный ягодный кустарник высотой до 70 см. Кусты невысокие и нераскидистые, со средней по густоте кроной.
Некоторые характеристики:
- Побеги: прямые, неопушённые, буро-красные.
- Листья: зелёные, ланцетные, среднего размера, пластинка листа голая.
- Цветы: среднего и крупного размера.
- Плоды: крупные, одна ягода весит 0,8 грамма, цвет голубой, по форме каплевидные (или кувшиновидные), с плодоножкой среднего размера.
- Вкус: сладкий, без горечи. Дегустационная оценка ягод в свежем виде — 5 баллов.
- Аромат: присутствует, но слабый по своей интенсивности.
- Назначение: ягоды универсального назначения, их используют для приготовления десертов и для переработки.
- Сроки созревания: среднеранний. Период интенсивного плодоношения приходится обычно на середину июля.
- Осыпаемость: слабая.
- Зимостойкость: высокая, выдерживает температуру до –29 °C.
- Устойчивость к болезням и вредителям: культура устойчива к заболеваниям и вредителям.
- Регионы выращивания: центральные районы России, Северо-Кавказский, Уральский, Сибирский и Дальневосточный регионы.