Детерминантные сорта
Детерминантные томаты — это низкорослые или среднерослые растения с ограниченным ростом. Рост вверх генетически останавливается после формирования определённого количества цветочных кистей (обычно от 4 до 6). Верхушка такого куста заканчивается соцветием, после чего основной стебель больше не растёт в высоту. Энергия растения перенаправляется на созревание уже заложенных плодов.
Высота в открытом грунте — от 30 до 80 см, в парнике или теплице — до 1 м.
Плодовые кисти растут через один или два листа.
Формируют в один или три стебля, а ещё с переводом точки роста на боковой побег. Так как на пасынках третья кисть не даёт нормальных плодов, её обычно удаляют.
Есть детерминантные сорта, не требующие пасынкования, — обычно это написано на упаковке.
«Перцевидный малиновый» — раннеспелый сорт для выращивания в открытом грунте, высота — 40–45 см, не требует подвязки и пасынкования. Плоды овальной формы, малиновые, крупные, гладкие, массой 125–250 г.
«Дамский пальчик» — ультраранний сорт, формирует детерминантный куст. Плоды удлинённые, с небольшим носиком, плотные, с глянцевой поверхностью, весом 50–70 г, формируют по 6–8 штук в кисти.
Пасынкование желательно, но не столь обязательно. Удаление пасынков повышает урожайность основных плодов, но при желании можно оставить некоторые пасынки для увеличения периода плодоношения, перенеся его на них.
Лучшее время для обрезки — когда кусты молодые, в идеале до того, как они начнут завязывать плоды. Слишком поздняя обрезка таких сортов приведёт к снижению урожайности.
Обрезают нижние листья до первой кисти, когда плоды на ней полностью сформируются, но не убирают слишком много листвы — листья необходимы для фотосинтеза и производства углеводов, нужных растению для роста и плодоношения.
Для профилактики болезней следует проводить обработки томатов фунгицидными препаратами.