Розмарин лек. Вишняковский семко

Растение высотой 50-180 см

Облиственность высокая

Листья мелкие, линейно-ланцетовидные, с завернутыми вниз краями, темно-зеленые

Розмарин предпочитает сухие известковые водопроницаемые почвы с хорошей аэрацией Засухоустойчив, требователен к свету и чувствителен к морозам

Розмарин обладает сладковатым, слегка камфорным ароматом, напоминающим запах сосны, и пряным горьковато-острым вкусом

В небольшом количестве розмарин добавляют во фруктовые салаты, он хорошо сочетается с блюдами из фасоли, гороха, баклажанов, белокочанной, краснокочанной и цветной капусты. Но в основном его кладут в горячие блюда из мяса и домашней птицы. Розмарин добавляют в чай