Шелковица (тутовник, тутовое дерево) — род растений семейства Тутовые, состоящий из 17 видов листопадных деревьев.
Некоторые особенности:
- Распространение: встречается в Юго-Восточной и Восточной Азии, в южной части Европы и Северной Америки, в северо-западной части Южной Америки и Африке.
- Высота: дерево с густой шаровидной кроной, достигает 15–20 метров.
- Листья: очерёдные, простые, часто лопастные, особенно на молодых побегах, на краях зубчатые.
- Ствол: покрыт тёмно-бурой корой с продольными трещинами.
- Цветение: образует соцветия — серёжки.
- Плоды: соплодия, цвет которых варьируется от красного до чёрно-фиолетового или бело-зеленоватого (в зависимости от вида).
- Древесина: обладает высокой твёрдостью, в Средней Азии из неё изготавливают музыкальные инструменты.
- Свойства: большинство видов шелковицы — теплолюбивые растения, но встречаются морозостойкие виды.
- Применение: плоды используют в сыром и переработанном виде, из листьев делают корм для гусениц тутового шелкопряда, а различные формы шелковицы применяют в декоративном садоводстве.