Виноград Атаман

 Среднего или средне–позднего срока созревания, 130-145 дней.

Кусты большой силы роста. 

Цветок  обоеполый. 

Побеги вызревают хорошо.

Грозди крупные цилиндро–конические иногда лопастные (длина 25-30 см, ширина 12–15 см), средней плотности. Средняя масса грозди 600-800 г, отдельные до 1,2 кг.

Ягоды крупные и очень крупные (длина 32–35 мм, ширина 23–25 мм, средней массой 12–16 г), удлиненно–овальные, красно–фиолетовые или темно–фиолетовые на солнце, с умеренным восковым налетом. Кожица плотная.

Мякоть мясисто–сочная.

Вкус приятный, гармоничный. Сахаристость сока ягод 16–20 г/100см3, кислотность 6–8 г/дм3.

Плодоносных побегов 50–65 %, коэффициент плодоношения 0,9-1,1. Нагрузка на куст 55—60 глазков. Обрезка лоз плодоношения на 8–10 глазков.

Морозоустойчивость до –24 °С, требует укрытия на зиму.

Устойчивость к грибным болезням средняя.

Транспортабельность высокая.