Сорт среднеранний, вызревает за 120-130 дней.
В условиях средней полосы России урожай созревает в конце августа.
Куст высокорослый, сильнооблиствленный, сильный. Растет очень быстро, поэтому нуждается в ежегодном формировании и обрезке.
⠀
Рыхлые грозди конической формы крепко прикреплены к побегам с помощью толстых плодоножек.
Вес одной кисти 500-700 г, но чем старше куст, тем больше на нем грозди.
Ягоды темно-синего цвета, покрыты небольшим восковым налетом.
Вкус десертный, сладкий, с небольшой кислинкой, простой, но гармоничный.
Ягоды массой 6-9 г. Мякоть плотная, мясистая и хрустящая. Кожица плотная, но съедобная. Дегустационная оценка – 8,2 балла из 10.
С одного куста можно собрать до 30 кг ягод.
⠀
Средняя зимостойкость, -22 °С, и во избежание подмерзания рекомендуется укрытие на зиму.
⠀
Достоинствами сорта является:
– Хорошая транспортабельность, при этом не ухудшаются вкусовые качества;
– Хорошая устойчивость к оидиуму и милдью, средняя – к серой гнили;
– Самоопыляемый сорт;
– Ягоды долго хранятся, около 1 месяца в холодильнике;
– За счет плотной кожицы ягоды несильно поражаются осами.
⠀
Недостатки: – В дождливую и холодную погоду ягоды могут растрескиваться.
Лучше на взрослый куст винограда Азос оставлять нагрузку в районе 25-30 побегов.
На каждом побеге необходимо оставлять не более 1-2 гроздей. Ягоды столового назначения.