Мельба
Среднерослый, высота — 3–3,5 м, реже достигает 5 м. Карликовые подвои вырастают до 2–2,5 м.
Крона раскидистая, шаровидная, со средней густотой.
Ветви имеют буровато-оранжевую кору, побеги вишнёвого оттенка с лёгким опушением.
Листья светло-зелёные, удлинённые, со временем приобретают желтоватый оттенок, края городчатые.
Весной дерево украшено крупными бело-розовыми бутонами с лёгким фиолетовым оттенком.
Цветёт рано — в конце апреля-начале мая.
Тип плодоношения смешанный, но в основном плоды образуются на кольчатках и концах однолетних побегов.
Срок жизни зависит преимущественно от типа подвоя: на сильнорослом — до 45–50 лет, на среднерослом — 20–25 лет, на слаборослом — до 15 лет.
Яблоки средние или выше среднего размера, массой 120–150 г.
Форма уплощённо-коническая.
Основной цвет кожицы светло-зелёный, почти половину поверхности занимает полосатый, ярко-красный румянец.
Кожица тонкая и нежная, с лёгким восковым налётом.
Мякоть белоснежная, очень сочная и нежная, с ярко выраженным сладко-кислым вкусом и сильным конфетным ароматом.
Созревание — съёмная зрелость наступает во второй половине августа.
Дерево предпочитает хорошо освещённые участки с защитой от северных ветров.
Грунтовые воды не должны подходить ближе чем на 2 метра к поверхности.
Морозостойкость средняя — дерево выдерживает температуру до -25°С, но для цветочных почек опасны морозы ниже -25°С.
Сорт нуждается в перекрёстном опылении — поблизости должны расти другие сорта, которые бы цвели одновременно с ним. В качестве опылителей подходят сорта Виста Белла, Антоновка, Папировка и др..
Полив — до 5 лет Мельба нуждается в регулярном интенсивном поливе по 1–2 ведра каждую неделю, взрослые деревья поливают только во время сильной засухи, если дождя не было больше 3 недель.
Подкормки — весной обильно вносят селитру и карбамид для роста, летом — органику для улучшения вкуса плодов, осенью — калий и фосфор, чтобы укрепить молодые побеги и подготовить дерево к зиме.
Формирование кроны и обрезка — первую обрезку проводят на второй год после посадки. Основные правила: центральный проводник должен быть на 20–30 см выше боковых ветвей, угол между скелетными ветвями и стволом — 45–60°. Ежегодно удаляют сухие, больные и перекрёщивающиеся ветви.
Защита от болезней и вредителей — несмотря на относительную устойчивость к заболеваниям, яблоню Мельба необходимо регулярно осматривать и проводить профилактические обработки.