Штрейфлинг
«Штрейфлинг» (Штрифель, Осеннее полосатое) — сорт народной селекции прибалтийского происхождения. В Россию сорт был ввезён из Прибалтики в конце XVIII века. В Госреестр РФ включён в 1947 году.
Сильнорослое, достигает 7–8 м, но садоводы часто ограничивают рост — до 4–5 м, чтобы удобнее было опрыскивать крону и собирать урожай.
Крона — широкая, раскидистая, котлообразного типа.
Ветви — мощные, с поникающими концами.
Побеги — толстые, коричневые, опушённые.
Листья — округлые или широкие, с неровными крупногородчатыми краями, с морщинистой, кожистой поверхностью.
Цветки — крупные, блюдцевидной или чашевидной формы.
Цвет: светло-зелёный или зеленовато-жёлтый с оранжево-красными полосами по крапчатому фону.
Форма: усечённо- или округло-коническая, с хорошо выраженными рёбрами у основания.
Кожица: тонкая, глянцевая, с восковым налётом и подкожными точками, мелкими и светлыми.
Мякоть: светло-лимонная, иногда розоватая, рыхлая.
Вес: 100–175 г.
Семена: крупные, удлинённые, коричневые.
Сорт требует солнечных участков с плодородными почвами. Оптимальны суглинистые и лёгкие суглинистые грунты с нейтральной кислотностью.
Уровень залегания грунтовых вод должен быть не выше 2–2,5 метров.
Штрейфлинг — самобесплодный сорт, требующий перекрёстного опыления. Лучшими опылителями выступают сорта «Папировка», «Антоновка», «Уэлси».
Деревья требуют регулярного полива, особенно в период формирования плодов.
Обрезку проводят ежегодно весной, удаляя загущающие, повреждённые и растущие внутрь кроны ветви.
Подкормки вносят три раза за сезон: весной — азотными удобрениями, летом —комплексными, осенью — фосфорно-калийными.